Torta de bombom

TORTA DE BOMBOM

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

4 ovos

8 bombons

1 lata de creme de leite

6 colheres de açúcar (sopa)

3 colheres de maisena (sopa)

50gr de chocolate granulado

MODO DE PREPARO:

Inicialmente, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena. Despeje essa mistura numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire-a do fogo e despeje num refratário e deixe esfriar. Depois pique os bombons e coloque em cima do creme frio.

À parte, bata as claras com o açúcar em ponto de neve firme. Junte o creme de leite e despeja por cima dos bombons picados.

Por fim, salpique o chocolate granulado. Sirva gelado.

RECEITA PRONTA: